Przepis Ryba Gotowana na Parze

Przepis Ryba Gotowana na Parze

Składniki

  • 340-450 g filetów z ryby lub cała biała ryba tj. barwena, łupacz, strzępiel
  • 1 łyżeczka grubej soli morskiej lub zwykłej
  • 1 łyżka drobno posiekanego imbiru
  • 1 łyżka jasnego sosu sojowego
  • 2 łyżki drobno posiekanej dymki
  • 1 łyżka oleju arachidowego (można użyć roślinnego)
  • 1 łyżeczka oleju sezamowego
  • 2 pokrojone w cienkie plastry ząbki czosnku

Wykonanie

Przepis Tarta z Kurczakiem z Papryką i Oliwkami

Przepis Tarta z Kurczakiem z Papryką i Oliwkami

Składniki

  • 300 g mąki
  • 125 g zimnego masła
  • 1 żółtko
  • łyżka zimnej wody
  • sól, pieprz
  • tłuszcz do posmarowania formy
  • ½ kurczaka
  • 15 dkg pieczarek
  • 1 papryka
  • 5 dkg śliwek suszonych
  • 1 jajko
  • natka pietruszki
  • oliwa
  • sól, pieprz

Wykonanie

Przepis Smażone Mleko z Galicji

Przepis Smażone Mleko z Galicji

Składniki

  • cytryna
  • pomarańcza
  • 3 szklanki pełnego mleka
  • 80 g gładkiej mączki kukurydzianej
  • 150 g cukru
  • kawałek kory cynamonowej
  • oliwa z oliwek (najlepiej hiszpańska)
  • kilka łyżek mąki
  • 2 jajka
  • mielony cynamon do podania

Wykonanie

Archiwum przepisów