Przepis Ryżu Milanese

Przepis Ryżu Milanese

Składniki

  • 400 g ryżu arbio
  • 1 duża cebula
  • 2 łyżki masła
  • ⅔ szklanki białego wytrawnego wina
  • 1 łyżeczka pręcików szarfanu
  • 1 l bulionu warzywnego (może być z kostki)
  • ½ szklanki tartego parmezanu

Wykonanie

Przepis Tarta z Kurczakiem z Papryką i Oliwkami

Przepis Tarta z Kurczakiem z Papryką i Oliwkami

Składniki

  • 300 g mąki
  • 125 g zimnego masła
  • 1 żółtko
  • łyżka zimnej wody
  • sól, pieprz
  • tłuszcz do posmarowania formy
  • ½ kurczaka
  • 15 dkg pieczarek
  • 1 papryka
  • 5 dkg śliwek suszonych
  • 1 jajko
  • natka pietruszki
  • oliwa
  • sól, pieprz

Wykonanie

Przepis Francuski Pudding Ryżowy

Przepis Francuski Pudding Ryżowy

Składniki

  • 100 g ryżu krótkoziarnistego
  • 1 l tłustego mleka
  • ok. 5 łyżek cukru brązowego
  • 1 owoc wanilii
  • pół szklanki bitej śmietany (niekonieczne)
  • owoce na mus i do przybrania

Wykonanie

Archiwum przepisów